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毛栗子怎么吃 毛栗子如何吃

毛栗子怎么吃 毛栗子如何吃

1.食材:栗子500克,水500毫升,盐5克。

2.把栗子放入水中,洗净干净,捞出备用。

3.再把栗子放入清水中,加盐5克。

4.浸泡30分钟左右就可以,捞出来,放到案板上,用刀在栗子的中间划一个小口。

5.把划开的栗子控净水分,装盘备用。

6.锅放凉水,再把划开的栗子放入锅中,大火加热。

7.煮栗子的水开了后,改小火加热,煮20分钟左右即可。