1．用料：
鸭肉半只、党参8根。
2．做法：
（1）枸杞，党参洗干净，泡下水。
（2）鸭肉焯下水，洗干净。
（3）锅里加鸭肉，党参，枸杞。
（4）加适量的水，盐放高压锅压15分钟左右。没有可以用隔水炖炖2小时。
（5）出锅。
