知秀网 > 美食 > 正文

鸡蛋火腿炒饭 鸡蛋火腿炒饭的做法介绍

鸡蛋火腿炒饭 鸡蛋火腿炒饭的做法介绍

1.材料:米饭一碗、火腿肠两根,葱花些许、油适量、盐少许。

2.米饭,火腿肠,鸡蛋,葱。

3.火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散。

4.锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。

5.锅再放油,放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也可不加,因为蛋和火腿肠已经有盐了。

6.炒至饭粒弹起倒入蛋液。

7.继续翻炒,放入火腿肠合炒,撒入葱花炒匀出锅。