1.用料:面筋6个、青椒2个、油1勺、生抽2勺、陈醋2勺、蚝油1勺、鸡精1勺。
2.准备好所有食材。
3.青椒切丝,面筋撕成条或者切块。
4.油热下入青椒丝翻炒。
5.倒入面筋翻炒。
6.两勺生抽。
7.两勺陈醋。
8.一勺蚝油。
9.一勺白糖。
10.一勺鸡精。
11.翻炒均匀。
12.出锅。