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辣椒炒海虹 辣椒炒海虹的做法

辣椒炒海虹 辣椒炒海虹的做法

1.主料:新鲜海虹1000克、食用油30克、葱5克、蒜3瓣、姜1片、盐1.5克、酱油10克、小干辣椒3个。

2.辅料:清水适量。

3.海虹清洗干净,葱姜蒜切开。

4.锅中倒油开中火,油温8成热放入干辣椒炒香。

5.放入葱姜蒜炒香。

6.加入海虹。

7.翻炒至海虹开口即可。

8.加入味极鲜和盐炒均匀即可。