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烧烤粉丝扇贝做法 怎样做烧烤粉丝扇贝

烧烤粉丝扇贝做法 怎样做烧烤粉丝扇贝

1.食材:扇贝10个、粉丝100g、蒜末20g、红辣椒适量、葱沫适量。

2.扇贝请洗干净。

3.用小刀撬开,去除泥沙。

4.用清水冲洗干净备用。

5.粉丝用热水提前十分钟泡好。

6.泡好后的粉丝过凉水备用。

7.蒜末浇热油备用。

8.葱花红辣椒改刀切好备用。

9.用一品鲜酱油鸡精糖胡椒粉盐根据自己口味调好碗汁。

10.烤盘铺上锡纸,将处理好的扇贝码放好。

11.粉丝均分到扇贝上。

12.浇上适量碗汁。

13.撒上适量蒜末。

14.点缀适量辣椒葱花。

15.烤箱180℃提前预热10分钟,将扇贝放进烤箱烤20分钟。

16.出炉。