1．将猪肉切片，用油、生抽、姜、葱、蒜稍微腌制一下；
2．用温水加松茸发好，洗净，撕开；
3．大蒜切成段；
4．起油锅，下猪肉翻炒；
5．待肉变色后加入松茸，添加适量的水稍煮；
6．快熟的时候加入大蒜，加蒜是习惯了，其实不加也行。加盐、糖、鸡精调好味；
