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牛肉泡馍的做法 牛肉泡馍怎么做

牛肉泡馍的做法 牛肉泡馍怎么做

1.主料;馍适量、牛肉高汤适量、熟牛肉适量、木耳适量、黄花适量、豆干适量、粉丝适量、葱适量、香菜适量、盐适量。

2.取适量馍和粉丝备用。

3.黄花、木耳用水泡好后洗净,豆干洗净切成条状,熟牛肉切成片状备用。

4.锅里加入牛肉高汤烧开,放入各种配料中火煮5分钟后倒入馍继续煮约3分钟加少许盐,最后放入粉丝煮2分钟即可。

5.装碗后以个人口味加入适量的葱花、香菜即可。

6.牛肉泡馍配上食用糖蒜味道更鲜美!