1.食材:姬松茸700克、尖椒5个、盐适量。
2.准备好适量的新鲜姬松茸和辣椒。
3.姬松茸切薄片,辣椒切片。
4.一汤匙油,翻炒姬松茸。
5.炒出水后起锅,用沥网把菌汁沥出来,可以用炒菜铲子压几下。
6.一汤匙油翻炒青辣椒。
7.辣椒炒熟后加入姬松茸、盐翻炒几下就可以起锅了。