1．鲜菇炒之前不需用焯水。
2．主料：海鲜菇300g
3．辅料：油适量、盐适量、味精适量、花椒粉适量、姜适量、青椒适量。
4．热锅下油。
5．放入姜丝煸炒出香味。
6．放入海鲜菇。
7．放入青椒。
8．放入适量盐。
9．放入酱油。
10．放入味精。
11．放入花椒粉。
12．翻炒均匀。
13．装盘即可。
