1．准备蒜干辣椒。
2．青红椒，小米辣，洋葱切丝。
3．心肺提前加姜片料酒煮熟切片备用。
4．锅中放油，倒入姜蒜干辣椒爆香，再加入两勺豆瓣酱炒出红油。
5．再将青红椒、小米辣、洋葱倒入翻炒。
6．接着再把心肺倒入继续翻炒。
7．加入适量的料酒，生抽以及粗辣椒面孜然白芝麻翻炒入味。
