1．先把虾去掉虾须，洗干净。
2．蒜苗洗干净斜刀切，葱、姜切好备用。
3．锅里放油，放入葱姜炝锅。
4．倒入虾，快速翻炒，然后倒入料酒和生抽。
5．将切好的蒜苗倒入。
6．继续翻炒，加盐调味。
7．炒熟就可以出锅了。
