1．蘑菇，蕃茄，鸡蛋，生菜，旦旦面，准备好！
2．鸡蛋打散备用。
3．生菜，蕃茄，蘑菇切好备用。
4．锅热下油。
5．放入鸡蛋炒。
6．翻炒放入蕃茄。
7．加小碗水小煮。
8．放入小蘑菇炖煮。
9．放入盐，味精，酱油等。
10．撒上葱 花，备用！
11．水烧滚下面。
12．待面煮好后放入生菜。
13．一起捞出装盘。
14．浇入鸡蛋蘑菇汤，OK，开吃。
