1．夜兰花洗净。
2．准备好一只鸡蛋。
3．煲里注入清水，将肉片与姜块放入煮沸，煮成肉片汤水。
4．然后倒入夜兰花。
5．调入一点油。
6．煮大概10分钟后，打入一个鸡蛋，调入盐。
7．再放入洗净的杞子调味，即可享用。
