1.主料:龟苓膏粉30克、水1000克、桂花1小匙、蜂蜜适量。
2.龟苓膏粉用1碗的水调成浆状,待用。
3.把清水煮至微沸。
4.下龟苓膏粉浆。
5.继续小火煮微沸,关火。
6.取一大盘子,把煮好的龟苓膏过筛倒在盘内。
7.过10分钟左右,用匙子轻轻刮去表成结皮。
8.龟苓膏晾凉,再放冰箱冷藏4小时以上。
9.吃的时候切小块,调入蜂蜜。
10.洒小许的桂花即可食用。