可以做香菜炒羊肉，具体做法如下：
1．原料：香菜10克，羊肉60克，调味料适量。
2．羊肉入冷水洗去血渍，控干水。
3．锅里放油加热，加入羊肉，用筷子翻炒开，放入少许胡椒面。
4．待羊肉变色后，加入葱、蒜和香菜炒匀。
5．快速翻炒，加入酱油和麻油，翻炒几次出锅。
