二月二为什么吃馅饼 在二月二吃馅饼习俗的来源一览

1．二月二吃馅饼是从古至今流传下来的传统习俗,馅饼是面皮里面包裹上很多的馅料,然后制作成的。馅料里面主要有猪肉和蔬菜。在二月二这一天,大家会把猪肉比做龙肉,吃馅饼也就等于食龙肉,希望吃了龙肉之后,能够得到龙王的庇佑,饱含着一种非常美好的寓意的,因此在二月二有吃馅饼的习俗。

2．我国北方大部分地区在这天早晨家家户户打着灯笼到井边或河边挑水，回到家里便点灯、烧香、上供。 旧时，人们把这种仪式叫做引田龙。这一天，家家户户还要吃面条、炸油糕、爆玉米花，比作为挑龙头、吃龙胆、金豆开花，龙王升天，兴云布雨，五谷丰登，以示吉庆。

3．明代已见此俗。沈榜《宛署杂记》记载：“宛人呼二月二为龙抬头。乡民用灰自门外委婉布入宅厨，旋绕水缸，呼为引龙回。