牛奶曲奇饼干做法 牛奶曲奇饼干怎么做

1．把软化好的黄油放入“米博”万能机中；黄油35克。

2．加入40克细砂糖。

3．加入鸡蛋15克，盐5克。

4．开启“米博”多功能锅进行打发黄油，反转转速4档，40秒。

5．打好的黄油加入2个鸡蛋。

6．加入牛奶40克,盖上盖子和量杯继续开启“米博”多功能锅进行打发黄油，反转转速4档，2分钟。

7．加入低筋面粉145克，盖上盖子和量杯启动开启“米博”万能机，反转转速4档，15秒。

8．烹饪结束，用刮刀把面糊取出。

9．裱花袋装入裱花嘴，把面糊装进裱花袋中。

10．挤进烤箱中。

11．送进事先预热好的烤箱上火170下火150度烤20分钟。

12．烤好的曲奇饼干移至晾网上晾凉后密封保存。