1.先把翅中放在水里泡一小时,泡出血水。
2.把韩国甜辣酱、蒜泥、蚝油、蜂蜜、酱油放入碗中再加点白开水把酱搅拌均匀。
3.把泡好的鸡翅控干水分放入拌好的酱汁中腌制4个小时(我是晚上腌上第二天做的,这样更入味儿)。
4.把腌制好的鸡翅中放入烤盘撒上少许黑胡椒,上下180度烤制15分钟就可以了。