海陆大餐披萨的做法 海陆大餐披萨怎么做
2022-05-31 20:09:13
1.准备水80克,蔬菜油12克,盐2克,糖5克,高筋面粉150克,酵母2克。
2.另外还有马苏里拉奶酪适量,培根适量,虾仁适量,火腿粒适量,小番茄适量,黑橄榄适量,洋葱粒适量,什锦菜适量,披萨酱适量。
3.把水,油,盐,糖,高筋面粉放入和面盆。
4.倒入酵母。
5.先用刮板混合均匀。
6.然后用手揉成光滑面团。
7.擀成一个大于披萨盘的圆片铺入盘中。
8.用叉子扎出一排排的孔利于排气。
9.底部刷一层披萨酱。
10.铺上一层马苏里拉奶酪。
11.放上什锦菜,培根,虾仁,火腿粒,洋葱碎。
12.小番茄和黑橄榄切片。
13.再放一层马苏里拉奶酪,放上黑橄榄,小番茄,虾仁等。
14.烤箱上下火预热210度烤25分钟。
15.烤好后取出切块即可。