糯米球怎么做好吃 糯米球如何做好吃

1．主料：糯米粉200克；自制豆沙馅适量。

2．辅料：白芝麻适量。

3．取三分之一的糯米粉用开水和匀。

4．再加入到其余的糯米粉中，加适量的清水和成软硬适中的粉团。5、分成大小等份的小剂子。

6．捏成圆饼，放入馅料，注意馅料不能太多，否则炸的时候，容易炸裂。

7．收口，搓圆，沾上白芝麻。

8．小锅放油，把麻团放入锅内，开小火。

9．让油温慢慢地升高，一开始气泡还很多，没关系，继续小火慢炸。

10．慢慢地，麻团已经会浮起来，并且呈现出金黄色，此时麻团也成熟，可以出锅，沥干油开吃。