1．材料：土豆：2个虾：13只黑胡椒：适量盐：适量鸡蛋：1个玉米片：50g：料酒：10g。
2．鲜虾去头，去头时将背上的虾线轻轻地拉出。
3．用料酒腌制一会。
4．先将两个土豆洗干净削皮，然后切块放入蒸锅大伙蒸15分钟左右。
5．蒸好的土豆压成泥，加入适量的盐和黑胡椒搅拌均匀备用。
6．把土豆泥分成13等份，搓圆压扁，然后包入虾，记得留出虾尾部分哦。
7．放入预热好的烤箱，上下火200度，烤15分钟即可。
