1．首先用剪刀去带鱼头，去腮，还要剪去带鱼的鳍。
2．然后用剪刀剪开带鱼的腹部。
3．用手轻轻的掏出肠、鱼鳔等内脏。
4．接着把内脏下面发黑的一层污血去掉。
5．再用水冲洗干净到没有血水。
6．最后用丝瓜络擦拭带鱼的鱼鳞，擦拭几次后冲洗干净，带鱼就处理好了。
7．注意事项：在使用剪刀剪开带鱼的腹部时，需要注意不要划破带鱼的内脏，在清除带鱼内脏时，要注意还有粘在鱼肉上的黑膜也要去掉。
