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羊汤放白萝卜好还是胡萝卜好 羊汤适合放白萝卜还是胡萝卜

羊汤放白萝卜好还是胡萝卜好 羊汤适合放白萝卜还是胡萝卜

1.羊汤放白萝卜和胡萝卜都可以,它们各有好处。

2.白萝卜味甘性凉,含有蛋白质、糖类、维生素C、膳食纤维及钙、锌、铁等矿物质成分,经常适量食用可以起到清热降火、调理肠胃、促进消化、消炎止咳、增强免疫力等功效,适宜搭配性温热的羊肉、牛肉、排骨、鱼等荤类食物同吃。

3.胡萝卜味甘,性平,其中含有大量的纤维素、B族维生素、多种消化酶、红萝卜素、纤维木质素等多种营养成分,具有补肝明目、清热解毒、润肠通便等功效,也适合搭配羊肉、牛肉、排骨等肉类食物一起吃。