1．食材:中筋面粉400克、白糖15和、黄油40克、盐4克、牛奶200ML、酵母5克.
2．面粉里放入酵母和白糖。
3．倒温牛奶和成面团。
4．放入黄油。
5．把黄油全部揉进面团里。
6．盖保鲜膜醒发至2倍大。
7．揉面排气，分成2个剂子，再醒发15分钟。
8．擀成大片，放在烤盘上。
9．用叉子扎上小眼。
10．烤箱190度预热10分钟，放入饼皮烤5分钟。
