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带鱼不炸直接顿行吗 带鱼不炸直接顿行不行

带鱼不炸直接顿行吗 带鱼不炸直接顿行不行

1.带鱼最好不要直接炖。

2.想要制作炖带鱼的话,我们只需要先将处理好的带鱼切成小段,然后再在它表面裹上淀粉并放入锅中煎炸,等带鱼被炸至两面金黄以后它就算炸好了。

3.接着把葱、姜、蒜、豆瓣酱等物倒入油锅中翻炒出香味,并依次往锅中倒入清水、带鱼以及酱油、白糖、胡椒粉等调味料进行炖煮就可以了。