普洱茶生茶和熟茶的区别和好处 普洱茶生茶和熟茶的区别和好处是什么

1．普洱生茶是经杀青、揉捻、蒸压制成，而普洱熟茶是经渥堆发酵、蒸压制成；

2．生茶外观呈青绿、墨绿色，而熟茶为红棕色；

3．生茶性寒，熟茶性温；

4．生茶茶汤呈黄绿，熟茶为深红色；

5．生茶清香高扬，熟茶浓稠水甜。生茶有生津解渴的好处，而熟茶有温暖、滋润身体的作用。