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核桃仁过期了能吃吗 过期的核桃仁能不能吃

核桃仁过期了能吃吗 过期的核桃仁能不能吃

1.过期的核桃仁不能吃。

2.食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限,一般由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定,是厂家给消费者承诺在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都有保证,可以放心食用,但如果过期后厂家则不予保证食品的食用口感、风味以及安全性,因此核桃仁过期后很可能因为微生物的生长繁殖、化学反应以及食物自身的代谢作用而发生变质,所以不能吃,以免对健康造成危害。