1．首先我们先将莴苣和莴苣叶分开来，随后将它的外皮去除了。
2．接着将莴苣放入流水中进行清洗干净。
3．随后将刀鱼莴苣之间呈现45度角，直接垂直切段。
4．这时将斩好的段切面向上，再继续切成薄片就可以了，这样切出来的莴苣是很好看的。
