1.平底锅烧热,加大量冷油;
2.迅速放入生煎包,生煎也算是发面的,加和油同等量的水;
3.大火加温,加盖;
4.估计家庭的那种锅,可能需要烧制4分钟;
5.4分钟后,改成小火,继续焖;
6.总计8分钟后,水烧干,改大火。