1．早餐：1～2个鸡蛋。
2．每天的早餐必定是鸡蛋，在一天中最佳的吸收时间补充高质量的蛋白质。
3．另外，水果中会有葡萄，但葡萄的摄取量要有一定控制，否则容易因为葡萄中的果糖累积脂肪。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以增加血液中的高密度脂蛋白，这可以保护血管不硬化。
