1．材料：生菜150g，蒜2粒，葱适量，肉片50g，虾米适量，油适量，盐适量；
2．锅烧热，下适量的油热，爆香葱，蒜及虾米；
3．加入腌制过的肉片煸炒；
4．把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒；
5．加入适量的调味料，即可上桌。
