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鲜榨菜怎么炒好吃 鲜榨菜胡萝卜炒香肠的做法

鲜榨菜怎么炒好吃 鲜榨菜胡萝卜炒香肠的做法

1.食材:鲜榨菜丝50克、香肠1根、胡萝卜200克、大蒜2瓣、蒜苗2根、食用油5克、盐0.5克、白糖1克、鸡精1克、胡椒粉1克;

2.胡萝卜洗净切片,香肠切片,大蒜切末,蒜苗切段;

3.锅中倒入食用油,烧热后下香肠煸炒出油,加入蒜、蒜苗、榨菜炒出香味,再放入胡萝卜、白糖、盐、胡椒粉、鸡精一起炒;

4.炒至断生后,盛出即可。