1．食材：杨梅适量，柠檬1个，冰糖适量，麦芽糖适量。
2．把泡酒的杨梅从酒瓶里过滤出来。
3．把杨梅丢到锅里，在里面加上冰糖或者白糖。
4．开始小火微煮，到糖融化的时候可以丢一两片柠檬。
5．加入麦芽糖。
6．过滤出杨梅汁。
7．取过滤出杨梅汁后的杨梅置于阳光下晒至稍干，然后均匀的揉搓上一层绵白糖即可。
