1.煮红薯一般在20分钟上下就可以煮熟了。一般状况下,在蒸红薯的时候先用大火,直到锅中的水沸腾以后,将火调至中文火,再蒸个十至十五分钟就可以了。
2.实际情况要看地瓜的大小。比如8~10厘米尺寸的地瓜,沸腾后蒸20分钟左右就熟透,假如更大一些的就需要蒸30分钟以上。