1．板栗炖鸡可以加枸杞的，板栗枸杞鸡汤，是一道菜品，原料为鸡肉400克。板栗100克，枸杞子25克。盐4克。
2．鸡肉洗净,切块。
3．板栗去壳。
4．枸杞洗净浸泡片刻。
5．鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用。
6．将板栗、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸。
7．然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
