1.食材:五花肉100g,白菜200g,粉条100g,油10ml,葱20g,姜20g,盐10g,八角10g,鸡精10g。
2.白菜洗净切段,五花肉切片,葱姜切片。
3.锅中放油,爆香葱、姜、八角,放入五花肉煸香,倒入白菜翻炒。
4.加水烧开后放入粉条炖熟后,放盐、鸡精调味即可。