1．食材：红枣2个、百合10g、小米20g、银耳30g。
2．小米浸泡清洗。银耳加水浸泡清洗。
3．红枣加水浸泡20分钟左右，红枣去皮切碎。
4．新鲜的百合加水浸泡，清洗干净。
5．锅中烧开水，将红枣、百合、银耳一起倒入锅中，盖上锅盖煮30分钟左右。
6．开盖倒入清洗干净的小米，再煮30分钟左右，将煮好的银耳百合汤倒入搅拌杯中打成糊状即可。
