1．苦荞茶有保质期，一般在一年半左右。
2．苦荞茶的原料是苦荞，苦荞属于粗粮，和大米一样，陈大米一般不会吃出问题，但口感没有新鲜大米好。
3．苦荞的新旧，也和大米类似，自身的保质期就比较长，即便过期一段时间，也没有大碍。但是，苦荞茶不是苦荞米。苦荞茶过期了还能不能喝，要看苦荞茶的加工工艺。一般来讲，苦荞茶加工工序要比大米多，厂家都对苦荞进行消毒杀菌处理，没有开封的情况下，保质期能达到18个月。
