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水煮蛋吃不完怎么做菜 水煮蛋吃不完做菜的方法

水煮蛋吃不完怎么做菜 水煮蛋吃不完做菜的方法

1.首先煮鸡蛋切花刀。

2.锅内倒油,适当的可以多放一些。油热后放入鸡蛋,慢慢煎制。鸡蛋被煎制两面金黄捞出备用。

3.锅内留底油,放入葱姜八角爆香。翻炒均匀,放入鸡蛋。

4.放入适量的盐,加入一大勺生抽,加入适量的糖(根据口味而定,最好不要放太多)加入清水。大火煮开改成小火。大概5分钟左右捞出即可。