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青菜稀饭怎么煮好吃 青菜稀饭的做法

青菜稀饭怎么煮好吃 青菜稀饭的做法

1.用料:青菜100克、大米150克、盐适量、食用油适量、清水适量。

2.大米提前洗净浸泡半个小时。

3.青菜摘好洗净焯水后捞出过凉水后放在碗里备用。

4.把提前泡发好的米放入锅里。

5.加入适量的清水,再滴几滴油开大火烧开。

6.烧开后转中小火盖上锅盖慢慢炖煮

7.趁着煮粥的时候把青菜切成碎放碗里备用。

8.40分钟后,米呈粘稠状态。

9.这时候放入青菜碎搅拌均匀后再煮至青菜断生。

10.放入适量的盐搅拌均匀即可出锅。