1．材料：猪肉200g。
2．辅料：油适量、酱油2勺、酱油膏1勺、大蒜适量、胡椒粉适量、面粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个。
3．猪肉洗净，拍扁。
4．切成条，用酱油，胡椒粉，大蒜，酱油膏腌20分钟。
5．粘面粉。
6．再粘蛋液。
7．再粘面包糠。
8．油热，放入粘至金黄就可以了。
