1.食材用料:大米100克、核桃仁20克、大枣10克、冰糖50克、花生12颗。
2.准备核桃。
3.剥开壳拿出核桃仁。
4.把花生仁拿热水泡上。
5.将大米淘洗干净,把枣放进去。
6.把枣,核桃仁,花生仁放进去。
7.坐锅点火,锅内放有大米,核桃仁,大枣,花生,先置旺火上烧开,再置小火熬煮米烂成粥。
8.上锅焖一下,放进冰糖搅拌均匀而成。