1．准备材料：虫草菇、粉丝、麻油、鸡精、盐、香菜。
2．首先将虫草菇洗净，粉丝冷水泡软。
3．将青椒，姜，胡萝卜洗净去皮切成小块。
4．然后将排骨、红萝卜、红枣、姜片、虫草菇一起放入砂锅中，加适量清水。
5．水开了放虫草菇。
6．放入大蒜。
7．最后放入调好的调料，糖，搅拌均匀即可食用。
