1.裙带菜泡发后能隔夜。裙带菜泡发以后,可以沥干水分,装入食品盒或食品袋中,放在冰箱冷藏存放,第2天没有变质,可以继续烹饪食用。裙带菜泡发时,将裙带菜放在水中浸泡2-3个小时即可,浸泡的时间过久,会容易滋生细菌。
2.裙带菜可以用于制作凉拌裙带菜、裙带菜,豆腐汤等美食。