1．食材：藕带500g、生姜适量、大蒜适量、红椒适量、青椒适量、白醋1匙、盐少许、鸡精少许
2．藕带切段洗净沥干水份备用。
3．热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。
4．倒入藕带翻炒断生。
5．加盐白醋鸡精调味炒匀即可。
6．装盘出锅。
