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清炒魔芋丝的做法 清炒魔芋丝怎么做好吃

清炒魔芋丝的做法 清炒魔芋丝怎么做好吃

1.魔芋丝、火腿肠、尖椒、胡萝卜备好。

2.魔芋丝洗净用水泡一下。火腿肠切丝,尖椒、胡萝卜切丝。

3.锅中油热后,加葱姜炒香。加香肠丝先炒一下,依次加入胡萝卜丝、尖椒丝翻炒几下。

4.加入魔芋丝翻炒。加盐、鸡精、白胡椒粉调味。

5.装盘。