1.如果我们家中的鸡蛋能够漂浮在水面上的话,就说明这个鸡蛋已经变质了。如果我们家中的鸡蛋在水中会直立起立但无法完全漂浮的话,就说明这个鸡蛋不新鲜,即将变质。
2.我们平时在保存鸡蛋的时候,可以将它们放置在冰箱的冷藏柜里面,并且要尽量避免让它接触过多的水分,这样鸡蛋才不容易出现变质的情况。