1.鸭血一般放在冰箱冷藏可以保存三天,不变质的话就可以食用。
2.鸭血这类食材不好保存,特别容易滋生细菌然后腐坏变质,不建议放到冷冻室保存,会造成营养成分流失,同样会变质。从健康的角度考虑,建议大家食用新鲜的鸭血。