1．红色的青椒和绿色的青椒洗净。
2．切丝备用。
3．里脊肉丝用姜蒜末和料酒腌一会儿。
4．锅里油热后放豆豉，小火炒出香味后放入肉丝。
5．翻炒至变色，放生抽和盐。
6．再放入青椒丝翻炒至熟即可。
7．做为早餐，我今日还给女儿搭配了全麦小馒头和燕麦牛奶粥。
